京都関西グルメ本1巻【京都ランチ&美味】

京都・大阪を中心とした関西の美味やランチから気になるあの宿の食事まで〜これはいい!ものをこっそり紹介中。
⇒2巻目に当たる新ブログは京都関西グルメ本≫http://kyotog.jugem.jpです。
京都関西グルメ本
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栖園のかき氷【京都】
栖園

大極殿栖園 町家で味わう 美しかき氷  

連日30度を超えている京都。夏の友といえばカキ氷です。
栖園の坪庭を眺めながら頂くカキ氷は風情があって◎。
観光の友人を連れてくると大変喜ばれます。

さて、今日も定番の宇治ミルク、梅酒しぐれ(いずれも680円)を注文。
甘味処のカキ氷は黒蜜か宇治だけということも多いのだが、栖園にはレモン、
梅酒などの果実系があるのが嬉し♪>>関西情報 人気ブログランキング
   
薄い口当たりの良いグラスに注がれた麦茶を頂きながら待つこと少し。
ほんわりとした抹茶ミルクがやって来ました。
まるで春山のような淡い色合い。

かきまぜなくても抹茶とミルクのバランスがいいのでそのまま口に運べます。
強烈に濃い抹茶ではなく、ミルクと融合したやわらかな味わい。
美味しい続き・詳細は 栖園のカキ氷 へ。

★栖園でかき氷、いかがですか?
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★京都紅葉のシーズンは、お宿の確保をお早めに。京都の良い宿

★梅酒。カキ氷との相性が抜群です♪

吟の梅



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トイレ栖園のトイレ(京都トイレなブログ
大極殿の甘味喫茶 栖園 カキ氷&みぞれの情報でした。
京都市中京区六角通高倉東入ル南側 電話075−221−3311 

| 京都■かき氷 | 00:02 | comments(0) | trackbacks(1)
ル・ペールのかき氷【京都】
ル・ペール

ケーキ屋ル・ペールの絶品かき氷  

ケーキの美味しい店ル・ペールに小さな喫茶スペースがあるのをご存知ですか?
ショーケースと工房の間のテーブル席がそれです。

ル・ペールの楽しみはケーキだけではなく。
夏に登場するフルーツかき氷が旨いのです♪
あまり混雑することがない(と、思う)店内で、
行き交う人達を眺めながら涼むのがちょっと好きで。
ケーキ屋のかき氷は非常にスイートなのです。>>関西情報 人気ブログランキング

フルーツは、イチゴミルク、ぶるーべりーミルク、カシスミルク、
ル・ペールらしいのがカスタードカラメル、(750円)
そして宇治抹茶金時(800円)。

どれにしようか悩んだ時には「氷ざんまい」と言う好きな3種類の
スモールサイズを選べる嬉しいメニューが用意されています。
(※但し、複数でこれ1つは不可)。

ル・ペール

さて、今日も猛暑。
定番のイチゴミルクとグレープフルーツ(750円)を注文。

イチゴミルクは皿に山状に盛られた氷に、
白玉と冷凍苺が。そこに甘いイチゴミルクシロップがたっぷりとかけられています。
美味しい続き・詳細は ル・ペールのかき氷 へ。

★ル・ペールでかき氷、いかがですか?
今日のランキング

猛暑の3連休になりそうです。

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フルーツまるごとシャーベット♪リセ・フルーツシャーベット

ル・ペールの抹茶チーズケーキやトリュフはおとりよせ可能です↓


ル・ペールの抹茶マーブルロールケーキの記事 
ル・ペールのタルトタタン、抹茶チーズケーキの記事
ル・ペールの抹茶トリュフの記事

ケーキのル・ペールカフェ 夏限定かき氷の情報でした。
京都市中京区御幸町通錦小路上ル船屋町389 電話 075−256−7272

| 京都■かき氷 | 23:48 | comments(1) | trackbacks(1)
京はやしや 抹茶かき氷【京都】
抹茶かき氷

三条大橋の西、タカセビルの6階にいつも大混雑の甘味処があります。
250年以上の歴史を持つお茶屋「林屋」がオープンさせた
甘味処 京はやしやは、もうすぐ40周年。

あまりに暑いので、抹茶のかき氷を頼みました。
その大きさたるや金魚鉢サイズ。
濃くて甘い抹茶がかかっていて、かき氷好きには満足度高し。
ボリュームがあるので、女性なら2人でつつく方がベター。

人気の抹茶パフェは甘さ控えめの非常に上品な味。
抹茶ゼリーもさっぱりとしているし、抹茶アイスもクリームも
それぞれ干渉することなく、丁度良い風味を醸しだしています。
美味しい続き・詳細は 京はやしや

大阪はヒルトンプラザにもあります。

かき氷食べるぞ!と思った方はポチッとね。
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| 京都■かき氷 | 21:04 | comments(0) | trackbacks(0)
古の花のもも氷【京都】
もも氷

今年も待ちかねた古の花のもも氷が登場しました。
もちろん、通っています(笑)。

今日もこの暑さに耐えかねて古の花へ。
綿雪のようなふわりとした氷にまったりとジューシーなももシロップ。
もも氷を頬張っていると、次々と客がやってきます。

我々をちらりと見た子供がもも氷に釘付けになりおねだり。
アイスコーヒーを注文したご婦人グループは途中で「やっぱり1つ氷に」。

次の客ももも氷。
かき氷が運ばれる様子をみた客は次々注文。
店内かき氷率85%。

我々の前に座った熟年ご夫婦も「ほな、かき氷にしよか」。

座ればわかります。
古の花のかき氷は頼まずにはいられない魅力があるのです。

断然おすすめはフルーツ。
桃好き、甘党にはもも氷を。
さっぱり系にはいちごやキウイなどの甘酸っぱいものを。
果汁たっぷり、いちごやキウイのつぶつぶが入っています。
夏の終わりにはマンゴーも登場します。

古の花のかき氷にかけられているのは、
舌が真っ赤になるようなシロップではありません。
生ジュースと言った方が良いでしょう。
古の花のかき氷を食べたら、浮気ができません。それほどの美味しさです。


北野天満宮のすぐそばに古の花(このはな)といういっぷく処があります。
高い吹き抜けをもつ古い花の建物は、百年を越える酒蔵を改装したもの。

さて、食事も人気の古の花ですが、
実は夏にしか食べられない絶品メニューがあるのです。
それはもも氷(600円)。

かき氷自体は6月〜9月頃にかけて登場するのですが、
その中でも、もも氷は旬にしか食べられません。

ガラスの器に綺麗に盛られた淡雪のような氷の上に
まったりとしたミルク色の桃のシロップ、いやシロップではない。
桃そのものがかけられているよう。所々に桃の皮の色が見え隠れしています。
スプーンを運べば、桃の純粋な甘さだけが口いっぱいに。
凍った桃をミキサーで綿雪のように滑らかにしたものを
そのまま食べているような感覚です。
美味しい続き・詳細は 古の花 もも氷 へ。

今日は暑かったですね。予報に反して晴れ間も見えました。

古の花のかき氷絶対食べたいと思った方、ポチッとね♪
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| 京都■かき氷 | 18:18 | comments(0) | trackbacks(0)
金土のみ開く甘味屋 染井【京都】
染井

京都御所そばの南東に金曜と土曜日しか開かない甘味処があります。
甘党茶房 染井。
喫茶店とも普通の家とも思える建物にぜんざいの赤提灯と
営業中の木札が見えたら開いています♪ >>関西情報 人気ブログランキング 

中に入れば親戚の家に来たような雰囲気で、
窓際のテーブル席と奥の座敷があり、
にこやかなおばちゃんが迎えてくれるので気持ちよくくつろげます。

ここに来ると自分の家にいるようで
いつも帰るのがおっくうになってしまうのが難点(笑)。
アコーディオンカーテンやガラス戸越に聞こえる生活音や
おばちゃん達の声もなんとなくいいのです。

この日はクリームぜんざいとぜんざいを注文。
小さくてやわらかい白玉とおばあちゃんが煮てくれたような家庭的で
素朴なぜんざいはほっとする味。
クリームぜんざいはかき氷の上に盛られます。
美味しい続き・詳細は 染井 へ。

染井で美味しい甘味、いかがですか♪
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油照りの日々。お越しの方は暑さ対策を万全に。
五山の送り火には扇子や団扇を忘れずに。

★梅シロップをカキ氷にかけるとさっぱりとして美味しいですよね。

梅シロップ(濃縮タイプ)

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| 京都■かき氷 | 23:34 | comments(0) | trackbacks(0)
町家甘味処 野次喜多【京都】
野次喜多のミルク宇治氷
祇園祭の頃からの暑さと言ったら、本当にきつい。
野次喜多(野次き多)はそんな京都に存在するオアシスです。

夏のおすすめはなんといってもカキ氷。
カキ氷の最高峰(オール)は白玉クリームミルク宇治金時1050円。
でも、暑い日はシンプルな氷がおすすめです。
美味しい続き・詳細は野次喜多 へ。

本当に美味しいので、初めて行かれる方はご期待下さい。

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| 京都■かき氷 | 17:21 | comments(0) | trackbacks(0)
ぎょくえんのかき氷【京都】
ぎょくえんのかき氷

先斗町を三条へ向かって上る突き当たりに
小さな甘味処があります。茶寮ぎょくえん。

あんコーヒーが名物のぎょくえんですが、
4月下旬〜10月下旬まで限定のカキ氷のファンも多く、
暑い日差しが注ぐ昼間でも行列ができています。

店内は4人がけのテーブル3席と4名用の座敷(禁煙)が
1つあるのみ。とてもこじんまりと。

注文したのはミルクと黒みつミルク(600円)。
氷が芸術品のように削られていて、
一見綿菓子のようにふんわりと、斜めに長い氷で美しい。
美味しいつづき・詳細はぎょくえんのかき氷

少し涼しさのおすそわけです♪

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作りたて!京のくずきり(黒蜜)
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| 京都■かき氷 | 23:58 | comments(0) | trackbacks(0)
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