京都関西グルメ本1巻【京都ランチ&美味】

京都・大阪を中心とした関西の美味やランチから気になるあの宿の食事まで〜これはいい!ものをこっそり紹介中。
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京都関西グルメ本
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心のふる里のみたらしだんご【飛騨高山】
飛騨みたらしだんご

飛騨高山の楽しみは何と言っても朝市。
その歴史は江戸時代まで遡るという古くから開催されてきた市。
現在は飛騨高山宮川と陣屋前の2箇所で市がたちます。

駅前や朝市のそばに小さな屋台が出ていて、
大抵は行列になっていますが、それは飛騨みたらしだんご。

由来は京都の下鴨と一緒ですが、京都のもの(賀茂みたらし茶屋)
とはちょっと異なります。
甘い醤油だれのかかったものではないのです。

そのまま丸く小さくこねた餅を5つ串に刺し、
醤油をつけて焼き上げた素朴な味。
甘味ではなく醤油餅のイメージです。
こげが香ばしいみたらしだんごは1本60円。あつあつを頂けます。
美味しい続き・詳細は 飛騨みたらしだんご へ

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★15年ぶりに土星が綺麗に見える時期。
今回こちらの宿にお邪魔しましたが、無料で天体観測をさせてくれました。
土星がまるで絵のように綺麗に見えましたよ。
濁河温泉は御岳が目の前に迫る秘湯です。良いお湯でおすすめです。
濁河温泉 旅館御岳

4/28にOPENしたばかりの温泉宿 深山桜庵。
乗鞍連峰の眺望美しく、素晴らしい宿でした。詳細はまた後で。

匠の宿 深山桜庵

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祇園周辺の宿
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| 13.岐阜の美味 | 11:54 | comments(2) | trackbacks(0)
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コメント
こんなみたらし団子もあるんですね〜。
ワタシもついつい、賀茂みたらしさんのモノを思い浮かべてしまうので。あるいは貧民らしく、ヤマザキの100円のとか(笑)
本当に、素朴に美味しいお味を楽しめそうですね。
| ムチッ子プンコ | 2007/05/21 7:53 PM |
こんばんは。
飛騨のみたらしだんごは団子というより
お餅に近い感じでした。
個人的には賀茂みたらしさんの方が
好きです。甘いのが。
| 京都関西グルメ本 | 2007/05/27 12:33 AM |
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