京都関西グルメ本1巻【京都ランチ&美味】

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B’z稲葉さん実兄の和菓子店 くらや【岡山津山】
くらやのワッフル

岡山県津山市で和菓子と言えばといえば
明治初年の創業130余年の歴史を持つ 旬菓匠 くらや。
本店は柳通りに面した喫茶コーナーも併設した大きな店舗です。

くらやの名物はいちまというおかっぱの女の子が描かれた和菓子。
雛どころの津山では市松人形のことをいちまさんと呼ぶそうで、
愛らしい人形への憧れを形にしたそう。
ふんわりとしたナボナのようなカステラ生地に
大納言小豆の粒あんが入っています。

そしてB’zファンが必ず買って帰るという噂のワッフル 。
要冷蔵のフレッシュなワッフルは指の跡がついてしまいそうなほど
ふんわりとした生地にとろりんとしたカスタードが入っています。

何故B’zファンが求めるのかと言えば、
ボーカルの稲葉さんとギターの松本さんが大好きだからだそう。
と、いうのもこのくらやは稲葉浩志さんのお兄さん
(代表取締役 稲葉伸次さん )が経営する和菓子店。
きっと幼い頃より親しんだ味なのでしょう。
とても懐かしいやさしい味のワッフルです。美味しい続き・詳細は くらや へ。

くらやのワッフルいかがですか?チェック>>人気ブログランキングをチェック

★くらやのワッフルおとりよせ。

くらやのワッフル

奥津温泉が近くにあります。源泉かけながしのとても良いお湯でした。
今回お邪魔したのは奥津荘。教えたくない素敵な宿です。
奥津温泉 名泉鍵湯 奥津荘

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B’zの稲葉さんも大好きだというくらやのワッフルの情報でした。
| 15.岡山の美味 | 17:41 | comments(0) | trackbacks(0)
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