花街
宮川町。芸舞妓さんが行きかう石畳の美しいこの町に
隠れ家のようにあるごはんや 蜃気楼。
今日も蜃気楼でランチです。
12時ちょっと前でしたが、すでに老若男女様々な人で賑わっていました。
おひとり様も数名カウンターに。我々はいつものカウンターに。
その内1階は満席になり、お客は2階へと。
ワイングラスを磨きながら、格子窓から来客を一人で見守る店員さん。
彼は物腰もやわらかく、スマートで、上品で、蜃気楼の雰囲気と
良く合っています。いつ伺っても彼の応対は気持ちがいいのです。
そして、厨房では板さんが黙々と料理を作り続けています。
次々と彩りよく、大皿に盛られる料理。
今日はしゃぶしゃぶと鳥のから揚げ(いずれも1000円)をチョイス。
それぞれのメインにだしまき卵、季節の筍、おぼろ豆腐、ちりめんじゃこ、
キャベツサラダ、レアの牛肉など多くの食材が並びます。
赤出汁に美味しいご飯。いつ訪れても何を選んでも外れがありません。
他人の食べている皿をちらと眺めながら、今度はあれにしようと
思ったり。美味しい続き・詳細は
蜃気楼 へ。
蜃気楼のランチ いかがですか?
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