先斗町の情緒溢れる石畳の通りに柚子のれんと豪快な手書き提灯。
これが町家で柚子鍋や豚まんが楽しめる柚子元です。
店内はうなぎの寝床と言われる町家のレイアウトを活かした、
キッチンを囲んで10ほどのカウンター席。この他に座敷もあります。
柚子元というからには、ゆずのメニューを。
ということで、ゆず拉麺を注文。
上の具は豚肉、鶏、鯛の3種類からを選ぶことができます。
澄んだ上品なスープにほんのりと柚子の風味。
麺に柚子を打ち込んであるとのことですが、
細くて適度なコシがあり、スープと相まって本当に旨い!
正直、小さな丼では足りないのでもっと大盛りにして欲しい
と思ったほど良い味でした。
問題は値段。残念ながら、1000円では気軽に追加できません。
先斗町なので仕方ないかな・・・。 美味しいつづき・詳細は
柚子元
ゆずラーメン、いかがでしたか?
■ゆずみそと柚子大根。おいしいです♪■
【飲料・調味料】ふろふき大根に最適です西京 柚子味噌
柚子元さんではよくホットペッパーにサービスクーポンを出されています。行く前にチェックを。