京都関西グルメ本1巻【京都ランチ&美味】

京都・大阪を中心とした関西の美味やランチから気になるあの宿の食事まで〜これはいい!ものをこっそり紹介中。
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京都関西グルメ本
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志ば久【京都】京漬物
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| 京都【大原三千院】 | 12:08 | comments(0) | trackbacks(0)
志ば久【京都】京漬物
京都関西グルメ本

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| 京都【大原三千院】 | 00:22 | comments(0) | trackbacks(0)
志ば久のアイスきゅうり【京都】
アイスきゅうり
呂川沿いに様々な店が軒を連ねる賑やかな三千院参道。
その中で目を引くのは大原名物 アイスきゅうり。

ちょっと小悪魔的な河童がきゅうりを頬張る看板の横の樽を覗けば、
緑鮮やかなきゅうりが真っ赤な唐辛子と一緒にぷっかり浮かんでいます。

このアイスきゅうりは、
漬物の志ば久が数年前から考案、販売しているもの。
今や多い日は3千本も売れると言う大原名物となりました。

と、いってもアイスではなく。
冷やした きゅうりの漬物で、食べ歩きができるよう、
チョコバナナのように棒にさしてあるものです。
美味しい続き・詳細は 大原名物アイスきゅうり へ

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| 京都【大原三千院】 | 11:14 | comments(0) | trackbacks(0)
翠月【京都】
翠月のつけもの
大原寂光院の門前で色とりどりの
京漬物と佃煮を販売する店翠月(すいげつ)。
おじさんの小気味よい掛け声に、
寂光院を出た人は吸い込まれるように翠月の前へ。

「これも食べてみ」と渡される漬物のうまいこと、うまいこと。
「ちょっとご飯と食べてみてや」とちょっぴりご飯も。
参った。これで買わずに帰る人がいるでしょうか。
とにかくうまいのです。翠月へ。

しば漬け食べた〜い、と思った方はポチッとね。
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■大原志ば久の京漬物のおとりよせ■
きざみ赤志ば(小)きざみ赤志ば
柚子の里(小)柚子の里

| 京都【大原三千院】 | 12:55 | comments(0) | trackbacks(0)
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